「タンザニア シヴィワカ」とは!?【エデュケーションカード】

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エデュケーションカード

TANZANIA SHIVIWAKA(タンザニア シヴィワカ)

生産国 タンザニア
生産地/生産者 ムベヤ地区
標高 1,200-2,100m
加工法 水洗式
キーワード ・明るい酸味
・キャラメルを思わせる甘みグリーンアップルのような風味
酸味 HIGH (強い)
コク MEDIUM (ほどよい)
相性の良い風味 グリーンアップル、キャラメル、フラン
エデュケーションカードより引用

生産地

生産地の「広域地図」と「拡大した地図」を載せておきます!

タンザニア ムベヤ地区

エデュケーションカードに登場する単語の解説

エデュケーションカードには普段聞き慣れない言葉が出てくることが多いです。
本エデュケーションカード「TANZANIA SHIVIWAKA(タンザニア シヴィワカ)」に登場する普段聞き慣れない単語の解説をしておきます。

フランとは!?


フランはスペイン語でカスタードプディング、プリンのことです。
これ調べたとき「なんだフランってプリンのことかよ。」って声に出てしまいました(笑)
フランといわれると何のことか分からなかったです…(;’∀’)

スターバックスで販売されていた時期

「TANZANIA SHIVIWAKA(タンザニア シヴィワカ)」は、2017年9月6日から販売されていました。

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