「エチオピア ケイオン マウンテン ファーム」とは!?【エデュケーションカード】

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エデュケーションカード

ETHIOPIA KAYON MOUNTAIN FARM(エチオピア ケイオン マウンテン ファーム)

生産国 エチオピア
生産地/生産者 オロミア州 クジ地区 ケイオン マウンテン農園
標高 1,900m-2,100m
加工法 水洗式
キーワード ・ジャスミンを思わせる香り
・メイヤーレモンやラベンダー、チェリーコーラのような風味
酸味 HIGH (強い)
コク MEDIUM (ほどよい)
相性の良い風味 レモン、タイム、ヌガー、マジパン
エデュケーションカードより引用

生産地

生産地の「広域地図」と「拡大した地図」を載せておきます!

エチオピア オロミア州 クジ地区 ケイオン マウンテン農園

エデュケーションカードに登場する単語の解説

エデュケーションカードには普段聞き慣れない言葉が出てくることが多いです。
本エデュケーションカード「ETHIOPIA KAYON MOUNTAIN FARM(エチオピア ケイオン マウンテン ファーム)」に登場する普段聞き慣れない単語の解説をしておきます。

チェリーコーラ(チェリーコーク)とは!?

チェリーコーラ(チェリーコーク)はコカコーラ社から販売されているジュース。
日本でも何度か販売されているが、期間限定の販売であり定着していない。
Amazonやカルディーで並行輸入品が購入できます。


チェリーコークは日本でも販売している「Dr Pepper(ドクターペッパー)」に味が似ているという声も多いです。

スターバックスで販売されていた時期

「ETHIOPIA KAYON MOUNTAIN FARM(エチオピア ケイオン マウンテン ファーム)」は、2018年12月5日から販売されていました。

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