「コロンビア ラス マルガリータス」とは!?【エデュケーションカード】

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エデュケーションカード

COLOMBIA LAS MARGARITAS(コロンビア ラス マルガリータス)

生産国 コロンビア
生産地/生産者 ラス マルガリータス農園
標高 1,500-1,700m
加工法 水洗式
キーワード ・オレンジを思わせる心地よい酸味
・バニラやブラウンシュガーのような甘みのある余韻
・シロップのような口当たり
酸味 MEDIUM (ほどよい)
コク MEDIUM (ほどよい)
相性の良い風味 シトラスフルーツ、コーヒーケーキ
エデュケーションカードより引用

生産地

生産地の「広域地図」と「拡大した地図」を載せておきます!

コロンビア ラス マルガリータス農園

エデュケーションカードに登場する単語の解説

エデュケーションカードには普段聞き慣れない言葉が出てくることが多いです。
本エデュケーションカード「COLOMBIA LAS MARGARITAS(コロンビア ラス マルガリータス)」に登場する普段聞き慣れない単語の解説をしておきます。

シトラスとは!?


シトラスとは柑橘系の果物のことです。みかんやライムもシトラスに含まれます。

ブラウンシュガーとは!?


ブラウンシュガーは三温糖、中ざら糖、黒砂糖、等の「茶色い砂糖」のことです。
日本では、白砂糖にカラメルで人工着色して茶色にしたものも含みます。

スターバックスで販売されていた時期

「COLOMBIA LAS MARGARITAS(コロンビア ラス マルガリータス)」は、2018年2月28日から販売されていました。

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